SOPAS & PASTAS
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1 Litro
Crema de langosta: $600
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1 Litro
Crema de espárragos con queso brie: $500
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30 Pzas.
Ravioles de espinacas con ricotta: $450 Salsa Tomate rostizado
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30 Pzas.
Ravioles de hongos con ricotta: $450 Salsa 4 quesos italianos
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ENSALADAS
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4 - 5 personas
Ensalada Navideña (Manzana, ate, queso de cabra, nuez garapiñada, semilla de amapola y arándanos): $400 Aderezo de mostaza-miel
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4 - 5 personas
Ensalada Ibérica (Jamón serrano, manchego maduro, tomate confitado y palmitos): $500 Vinagreta Balsámica
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PLATILLOS PRINCIPALES
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1.3 - 1.5 Kg
Pechuga de pavo (Cocción a baja temperatura, gravy de romero, sidra y tocino de pavo): $1,300 Puré de papa o camote y vegetales glaseados
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1.3 - 1.5 Kg
Rollo de lomo de cerdo (Relleno de hierbas italianas y bañado en salsa cremosa de mostaza antigua): $1,000 Puré de papa o camote y vegetales glaseados
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1.1 - 1.3 Kg
Filete Wellington (Centro de filete, duxelle de hongos, prosciutto y hojaldre): $2,000 Puré de papa o camote y vegetales glaseados
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1.1 - 1.3 Kg
Salmón Noruego al Bourbon (Adobo de chile secos, melaza y mantequilla de salvia): $1,800 Puré de papa o camote y vegetales glaseados
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800 gr - 1 kg
Cola Langosta al Bourbon (Adobo de chile secos, melaza y mantequilla de salvia): $2,500 Puré de papa o camote y vegetales glaseados
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LASAGNAS
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1.3 - 1.5 Kg
Lasagna de ragout short rib (tomate rostizado, vino tinto, bechamel, parmesano reggiano y mozzarella): $800
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1.3 - 1.5 Kg
Lasagna de vegetales (hongos, brocoli, espinaca, calabaza, bechamel, parmesano reggiano y mozzarella): $650
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GUARNICIONES
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1 pza
Pan Campesino (Relleno de queso brie derretido): $450 Chutney de higo o tomate cherry
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1 kg
Papas cambray confitadas con trufa, parmesano y perejil: $300
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1 kg
Fonduta de Camarones, espinacas y alcachofas: $600
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POSTRES
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8 - 10 Personas
Tiramisu de conejito: $600
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8 Personas
Struddel de Manzana: $400
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EXTRAS
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1 LT
Pure de papa: $200
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1 LT
Pure de camote: $250
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1 kg
Vegetales glaseados (chicharos, ejotes y zanahorias): $200
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1 LT
Gravy: $250
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PRECIO: $0 MXN Paquete Standard
Ravioles espinacas con ricotta.
Ensalada Navideña (Manzana, ate, queso de cabra, nuez garapiñada, semilla de amapola y arándanos).
Pechuga de pavo (Cocción a baja temperatura, gravy de romero, sidra y tocino de pavo).
Struddel de Manzana.
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PRECIO: $0 MXN Paquete Gourmet
Crema de espárragos con queso brie.
Pan Campesino (Relleno de queso brie derretido).
Fonduta de Camarones, espinacas y alcachofas.
Salmón Noruego al Bourbon (Adobo de chile secos, melaza y mantequilla de salvia).
Tiramisu de conejito.
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PRECIO: $0 MXN Paquete Premium
Crema de langosta.
Ensalada Iberica (Jamón serrano, manchego maduro, tomate confitado y palmitos).
Pan Campesino (Relleno de queso brie derretido).
Papas cambray confitadas con trufa, parmesano y perejil.
Filete Wellington (Centro de filete, duxelle de hongos, prosciutto y hojaldre).
Tiramisu de conejito.
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Take away & Delivery
Paquetes fin de año
DESDE: $2,450 MXN PAQUETE STANDARD
4 Personas
8 Personas
16 Personas
DESDE: $3,850 MXN PAQUETE GOURMET
4 Personas
8 Personas
16 Personas
DESDE: $4,350 MXN PAQUETE PREMIUM
4 Personas
8 Personas
16 Personas
Take away & Delivery
Cenas navideñas
Estas fiestas decembrinas, ¡olvídate de cocinar! Consiente a tus seres queridos con deliciosos platillos y paquetes navideños.
SOPAS
& PASTAS
ENSALADAS
PLATILLOS
PRINCIPALES
LASAGNAS
GUARNICIONES
POSTRES
EXTRAS
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